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Die sovita Knoblauch Kapseln enthalten Extrakt aus schwarzem, fermentierten Knoblauch, standardisiert auf 0,1 % S-Allylcystein. Durch den Fermentationsprozess verändert sich die chemische Zusammensetzung, was zu einem höheren Gehalt an Antioxidantien führt. Es wird angenommen, dass diese Antioxidantien zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und das Risiko von Herzkrankheiten mindern können.
Knoblauch – botanisch gesehen eng mit dem Bärlauch verwandt – gehört zur Familie der Zwiebelgewächse. Er hat sich in der Volksmedizin bewährt und war schon in der Antike als „Wunderknolle“ bekannt. Hauptinhaltsstoff des Knoblauchs sind Alliin und ähnliche schwefelhaltige Verbindungen, die für den typischen Geruch verantwortlich sind. Die Kapseln mit fermentiertem, schwarzem Knoblauch bieten eine praktische Möglichkeit diesen ohne starken Geschmack und Geruch zu sich zu nehmen.
ABG10+®: schwarzer fermentierter Knoblauchknollenextrakt aus Allium sativum L 280 mg (davon 0,28mg S-Allylcystein)
ABG10+®: schwarzer fermentierter Knoblauchknollenextrakt aus Allium sativum L (59,5%); Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle); Mikrokristalline Cellulose; Trennmittel: Magnesiumsalze der Speisefettsäuren.
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(2 Kapseln/Tag) |
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Knoblauchknollenextrakt |
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davon S-Allylcystein |
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* Nährstoffbezugswert (NRV) gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011
** kein Nährstoffbezugswert vorliegend
1 Alium sativum (fermentierter Knoblauch) - Aufrechterhaltung der Herzgesundheit / Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels / Aufrechterhaltung eines normalen Homocysteinspiegels (EFSA-Q-2008-2724)
2 Amor S, González-Hedström D, Martín-Carro B, Inarejos-García AM, Almodóvar P, Prodanov M, García-Villalón AL, Granado M. Beneficial Effects of an Aged Black Garlic Extract in the Metabolic and Vascular Alterations Induced by a High Fat/Sucrose Diet in Male Rats. Nutrients. 2019 Jan 12;11(1):153. doi: 10.3390/nu11010153. PMID: 30642033; PMCID: PMC6356877.
3 Serrano JCE, Castro-Boqué E, García-Carrasco A, Morán-Valero MI, González-Hedström D, Bermúdez-López M, Valdivielso JM, Espinel AE, Portero-Otín M. Antihypertensive Effects of an Optimized Aged Garlic Extract in Subjects with Grade I Hypertension and Antihypertensive Drug Therapy: A Randomized, Triple-Blind Controlled Trial. Nutrients. 2023 Aug 23;15(17):3691. doi: 10.3390/nu15173691. PMID: 37686723; PMCID: PMC10490347.
4 A.L. García-Villalón, S. Amor, L. Monge, N. Fernández, M. Prodanov, M. Muñoz, A.M. Inarejos-García, M. Granado. In vitro studies of an aged black garlic extract enriched in S-allylcysteine and polyphenols with cardioprotective effects. Journal of Functional Foods. Volume 27, 2016. Pages 189-200. ISSN 1756-4646. https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.08.062.
Katalogartikelnummer: 1411