Bei unserem Grüntee Gunpowder handelt es sich gleich aus mehreren Gründen um eine besondere Teespezialität. Zum einen verdankt dieser Tee seinem Aussehen den speziellen Namen, welches durch die besondere Art der Verarbeitung entsteht. Durch eine kurze Röstung wird das Fermentieren verhindert. Im Anschluss durchläuft der Grüntee mehrere Trocknungsprozesse bei denen die Teeblätter vorsichtig durch rollen gewendet werden. Dadurch entstehen kleine Kügelchen, die wie Schießpulver aussehen und dem Tee seinen Namen geben.

Eine weitere Besonderheit des Tees ergibt sich beim Aufguss. Hierbei ist ein leises Knistern zu hören, das als typisches Merkmal für Gunpowder Tees gilt.  In der Tasse präsentiert sich unser Gunpowder in appetitlicher goldgelber Farbe und ist auch mit seinem Aroma ein besonderes Geschmackserlebnis. Ein markant-frisches und volles Grünteearoma kombiniert mit mild rauchiger Note machen diesen Tee bei Kennern zum absoluten Geheimtipp.

Gunpowder Tees sind  für ihren hohen Gehalt an Koffein bekannt. Daher sollten koffeinsensible Menschen eher auf andere Tee-Sorten ausweichen.

Bei der Zubereitung sollte darauf geachtet werden, dass das Wasser in etwa die empfohlenen 70-80°C Temperatur hat. Ist das Wasser zu kalt, kann der Tee sein Aroma nicht entfalten. Bei zu heißem Wasser wird der Tee sehr schnell bitter und fast ungenießbar. Die Ziehzeit richtet sich nach der gewünschten Wirkung des Tees. Für eine eher anregende Wirkung reicht eine Ziehzeit von 1-2 Minuten aus. Für eine eher beruhigende Wirkung lassen Sie den Tee 4-5 Minuten ziehen.

Genießen Sie mit unserem Grüntee Gunpowder einen ganz besonderen Grüntee. Der Tee schmeckt pur am besten.  Liebhaber süßer Gaumenfreuden können ein wenig Kandiszucker oder einen Löffel Honig bereit halten.