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Harzer Bio Sonnenblumenöl mit Chiliflocken kombiniert die gesundheitlichen Vorteile von Harzer Sonnenblumenöl, das reich an herzfreundlicher Ölsäure ist, mit der feurigen Schärfe von Chiliflocken. Es eignet sich aufgrund seines hohen Rauchpunkts ideal zum Braten, Grillen und Frittieren, kann aber auch kalten Gerichten einen würzigen Kick verleihen. Chili wirkt zudem stoffwechselanregend und entzündungshemmend.
Verwendungsmöglichkeiten umfassen scharfe Bratkartoffeln, pikante Pasta Aglio e Olio, Chili-Marinaden für Grillfleisch, würzige Dips und schärfere Salatdressings. Das Öl verleiht Gerichten eine ausgewogene Schärfe und passt zu vielen kulinarischen Anwendungen.
Zutaten: Bio High Oleic Sonnenblumenöl, 1,6 % Bio Chili.
Kann Spuren von Senf und Nüssen enthalten.
Bitte kühl und dunkel lagern.
| Brennwert | 3678kJ (895 kcal) |
| Fett | >97,3g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,5g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 85,3g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| - davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 1,6g |
| Eiweiß | <0,5g |
| Salz | <0,03g |
Vitamin - E: 63,4 mg
| Omega-3 | 1 % |
| Omega-6 | 6 % |
| Omega-9 | 86 % |
| Sonst | 7 % |
Bio Harzer Omega 9 Sonnenblumenöl mit Chili verbindet die gesundheitlichen Vorteile von hochwertigem, reichhaltigem Sonnenblumenöl mit der intensiven, feurigen Schärfe von Chiliflocken. Das High Oleic Sonnenblumenöl zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an Ölsäure aus, einer einfach ungesättigten Fettsäure, die herzgesunde Vorteile mit sich bringt. Das Öl besitzt einen hohen Rauchpunkt und ist dadurch ideal für das Braten, Frittieren und Backen geeignet, ohne dass es dabei gesundheitsschädliche Verbindungen freisetzt.
Die Chili geben dem Öl eine angenehme Schärfe, die nicht übermächtig ist, aber dennoch einen würzigen Kick verleiht. Chili ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile: Capsaicin, die Substanz, die den Chilis ihre Schärfe verleiht, kann den Stoffwechsel anregen, entzündungshemmend wirken und das Immunsystem stärken.
Verwendung:
Das Bio High Oleic Sonnenblumenöl mit Chili ist äußerst vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen, da es bei hohen Temperaturen stabil bleibt, ohne seine Aromen oder gesundheitlichen Vorteile zu verlieren. Gleichzeitig kann es kalten Gerichten, wie Salaten, einen pikanten Touch verleihen. Dank der Chiliflocken im Öl entfällt der zusätzliche Aufwand, frische oder getrocknete Chilis extra verwenden zu müssen – das Öl bringt den perfekten Schärfegrad bereits mit.
Rezeptideen:
Dieses Bio High Oleic Sonnenblumenöl mit Chili ist die perfekte Wahl für alle, die in ihrer Küche gerne würzige und gesunde Zutaten verwenden. Es verleiht den Speisen eine angenehme Schärfe, ohne die Gerichte zu überlagern, und ist dank seiner Stabilität bei hohen Temperaturen ideal für verschiedenste Kochmethoden geeignet.
und weitere Zahlarten möglich
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